山海关区大樱桃产业实施“互联网+”战略
近日，冀北区首届山海关大樱桃电商推介会在山海关举行。此次推介会的举行，是山海关区顺应电子商务发展趋势，为山海关大樱桃产销搭建一个更广阔的对接平台，实现生产者与经营者、消费者互联互通，让山海关大樱桃直供全国各地。这也是山海关区立足农业供给侧结构性改革，全面引入“互联网+”思维，创新流通方式，扩大大樱桃外销渠道的重要举措。对于提高大樱桃市场流通效率、做大做强山海关大樱桃品牌、促进大樱桃特色农业发展和农民增收致富具有重要意义。
顺丰速运集团的冷链运输会让全国更多的消费者品尝到口感鲜美的山海关大樱桃，通过产地、电商以及速运企业的强强联合，让山海关的大樱桃产业，像大樱桃一样红红火火、越来越好！同时，电商企业在营销、宣传山海关大樱桃的同时，也让更多的人知道了山海关，了解了山海关的历史文化、旅游产业、古城发展……，为山海关的整体快速发展注入新的动力。
秦皇岛市按照“互联网+流通”的总体思路，积极打造农村电子商务平台，培育优秀电子商务人才，主动对接国内知名电商，促进秦皇岛市电子商务规范化运作，为农产品走向更广阔的市场打开了新的销路。山海关文脉悠久、历史厚重，是闻名中外的旅游胜地。这里资源禀赋独特，物产丰富，是国家级大樱桃生产标准化示范区，享有“中国樱桃之乡”美誉。顺丰集团、中国邮政速运等速运公司的加入，将开创大樱桃产业和农业产业化的新局面。
山海关区将实施“互联网+农村”“互联网+现代农业”战略，支持家庭农场、种植大户、农民合作社开办农家网店，打造线上线下融合、农产品市场广泛拓展的大格局，推进全区农业供给侧结构性改革，推进农业与现代物流、互联网、休闲旅游等深度融合，促进农村一二三产业联动发展。
山海关大樱桃向品牌化进发
人间四月芳菲尽，关城樱桃始开颜。公历五月末，正是山海关大樱桃开始成熟的时节。2.7万亩大樱桃种植区内，如玛瑙一般的大樱桃一枝枝、一丛丛、一粒粒，玲珑剔透，果香四溢，令人垂涎欲滴。明媚的阳光下，果民们正忙着采摘收获，一车车丰收的大樱桃将陆续出发，进入全国各地的超市和果蔬市场。
品牌化增加产品辨识度
在种植之初，山海关大樱桃面临着和其他农产品一样的问题——产品辨识度不高、市场信任度低、市场冲击风险大等。为推动大樱桃产业健康发展，山海关区积极实施农产品品牌战略，使大樱桃种植业真正成为当地农民增收的一大支柱产业。
据该区林业局工作人员介绍，早在1999年，山海关区就以石河镇“万亩樱桃沟”为主，在国家工商局申请注册了大樱桃图形商标。2001年9月，山海关区被国家林业局命名为“中国樱桃之乡”。2008年，大樱桃被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。2010年，山海关大樱桃生产标准化示范区通过国家级验收，当年在国家工商局注册了“贡仙”商标。
经过科学管理，山海关大樱桃以晶莹剔透的外形和饱满多汁的果肉享誉各地，产品远销京津、河北、辽宁乃至上海、广东等地，在生态农业品牌化建设方面取得了显著成就。
品牌化提升市场竞争力
“我们山海关的大樱桃打出了招牌，各地都认我们的东西。有些北京、天津的游客来秦皇岛玩，专门来这边摘樱桃、买樱桃，别的地儿都不去。”在山海关区户远寨村的一家大樱桃采摘园外，园主人张杰得意地介绍说。
张杰告诉笔者，他家从1999年开始种植大樱桃，目前种植面积已达25亩多，1100多棵，有红灯、萨蜜豆等8个品种，产量预计超过1.5万公斤。今年雨水适宜，阳光充足，山海关大樱桃个头大、模样俏、口感好，目前已经有市民和外地游客前来采摘、游玩，预计市场前景将要好于往年。
为进一步扩大山海关大樱桃的知名度和美誉度，自2006年起，山海关区连续成功举办了十一届大樱桃节，通过开展“走进樱桃园，享受大自然”和“吃农家宴、住农家院、看农家戏、体农家情”等活动，吸引了国内外大批游客。去年大樱桃节期间，前来观光旅游和采摘的游客逾60万人次，产生了巨大的社会效益和经济效益。
品牌化延伸农业产业链
“差不多从5月底开始，我们的‘农家乐’就开始热闹咯，近边儿的、外地儿的客人多了起来，有时得一块儿接待十多桌，忙不开啊，都得要邻居们来帮忙。”望峪村村民岳会茹介绍说。
漫山遍野的大樱桃，为当地农户带来了另一条致富门路。每到大樱桃收获的季节，都是当地“农家乐”饭店最繁忙的日子。临近中午，大樱桃林间的乡村里炊烟袅袅，饭菜飘香，一户户“农家乐”让游客品尝到淳朴的乡味。
近年来，山海关区结合美丽乡村建设，进一步发挥“万亩樱桃沟”交通便捷的区位优势、得天独厚的资源禀赋，不断延伸产业链条，开发集樱桃采摘、特色农产品、餐饮住宿、观光旅游等综合服务于一体的全方位生态观光农业，打造市场潜力巨大、特色鲜明、影响力广、知名度高、竞争力强的大樱桃产品，为当地百姓增收创造条件。据了解，目前已在石河镇培育起40个大樱桃精品采摘园和80个独具特色的农家院饭店，并先后引进和扶持了望峪高科技生态园、五泉山庄等生态旅游、秀山酒庄大樱桃果酒等项目，并计划启动樱桃博物馆、樱桃溪沟开发等项目，不断深化乡村旅游内涵。
山中玛瑙树间藏 关城樱桃迎客尝
“石榴未拆梅犹小，爱此山花四五株。斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。”走进山海关樱桃园，遍地弥漫樱桃香，看着都让人口舌生津，还等什么，快来山海关品尝吧。
美食品种
山海关北依燕山，南临渤海，纬度在北纬39度至40度之间，土壤微酸，夏无酷暑，冬无严寒，极适合大樱桃生长繁育、口味绝佳。2005年6月山海关大樱桃获得了无公害果品的认证，同年通过了河北省名牌农产品的复检，各项指标均优于国家标准。2008年12月大樱桃被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。在这里，你可以放心摘下枝头垂挂的红樱桃放入口中，体验最原始生态的甘甜美味。山海关大樱桃有20多个品种，软硬酸甜口感俱全，保证你能找到心仪的味道。
意大利早红：5月20日左右成熟，果实发育期35天到40天。单果平均重9克，果实短鸡心形，紫红色，该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点。
美早：6月上旬成熟，平均单果重11.5克，最大果重15克，果皮紫红色，有光泽、鲜艳、肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。
雷尼：6月中旬，果实生育期45天到50天，平均单果重8.5克，底黄色，具有鲜红色晕，甚是艳丽，肉质硬，品质佳，耐贮运。
先锋：6月中下旬，果实生育期50天到55天，平均单果重9克，有光泽，艳丽美观，脆而硬度大，酸甜可口，品质上等。
萨蜜豆：6月下旬成熟，单果重11克到13克，果皮紫红色，有光泽，果肉硬而脆，品质上等，耐贮运。
友谊：6月中旬成熟，单果重9克，最大18克，果皮深红色，有光泽、鲜艳，耐贮运、耐寒、果品质好，极丰产，可加工，鲜食。
奇好：6月上旬成熟，单果重8克，最大11克，果皮黄色带红晕，较丰产，耐贮运。
早大果：5月下旬成熟，平均单果重10.5克，最大18克，果面紫红色，完熟后变为紫黑色，果肉深红色，肉质硬脆，耐贮运，鲜食品质佳。
红灯：5月底6月初成熟，果实大，平均单果重9.6克，最大果达13.0克；果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽；果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。
营养价值
樱桃被誉为“水果中的钻石”，具有非凡的营养价值，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。
樱桃含铁量较高，比苹果高20倍到30倍，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中，发挥着重要作用。同时也与大脑及神经功能、衰老过程密切相关。
樱桃中同样含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。
樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。
最新研究发现，樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值。它的有效抗氧化剂，比维生素E的抗衰老作用更强，可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，其止痛消炎的效果，被认为比阿司匹林还要好。医生建议，痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。
樱桃还有药用价值，其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药，能治疗多种疾病，特别是具有能促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者有一定补益。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中记载，樱桃有益气、祛风湿、透疹、解毒等多种药效。
不管是趣味采摘、品尝最原始的味道，还是采摘回去或留己用，或送亲朋，山海关大樱桃都是你的绝佳选择。
樱桃好吃又有营养，小编就很喜欢这种水果，更喜欢自己采摘时候的乐趣，如果住在山海关就更加方便了。金洋石河湾位于山海关石河旁，紧邻山海关区政府，二期正在蓄客，是比较理想的居所。
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