天气越来越暖和,马上就到快了六月天,又到一年樱桃丰收的时候。到了吃樱桃的季节啦,酸甜可口的秦皇岛山海关大樱桃,不想要尝一尝吗
关于山海关大樱桃,你了解吗
山海关大樱桃,河北省秦皇岛市山海关区特产,河北省特色农产品优势区。山海关大樱桃素有“北方春果第一枝”的美誉,果实个大、外观艳丽,单果重一般在8克以上,品种繁多,晶莹透亮,色泽诱人。
秦皇岛市山海关区地处温暖半湿润易旱区,充足的光照和足够的低温休眠条件,适宜多种水果生长,不仅有山海关大樱桃,还有昌黎草莓,苹果等诸多名产。
山海关大樱桃距今已有多年的栽培历史,“山海关大樱桃”独特的优质口感。
小小樱桃,营养不少
每100克大樱桃产品中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃还有抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、收涩止痛、美白祛斑等养生功效。
山海关樱桃品种多
山海关大樱桃以美早、先锋、红灯、拉宾斯、水晶等品种为主,不同品种成熟时间稍有不同,目前正是主打品种“美早”的成熟季节,樱桃不宜存放,错过一季就只能等下一年啦。
红灯
主要的早熟品种(5月中下旬),果实大,果肾脏形。果皮紫红色,光泽艳丽,外形美观,酸甜适口。
水晶
黄色、软肉、中熟品种(6月上旬成熟)。果实较小,阔心脏形,果面橙黄色。果皮薄,果肉黄色,软而多汁,味甘甜,品质上。
雷尼
大果型、硬肉、中熟黄色优良品种。宽心脏形,果面底色呈黄色,着鲜红晕,颜色艳丽。果肉无色,质硬,品质佳。
先锋
大果,中熟品种。果实个大,圆球至短心脏形。紫红色,光泽艳丽,果皮厚而韧,果肉玫瑰红色,肉质肥厚,硬脆,多汁,酸甜可口,适合中期爱吃酸甜口感的食客。
美早
大果,中熟品种(6月上旬成熟)。圆至短心脏形,果皮紫红色至暗红色,果肉淡黄色,肉质硬脆,肥厚多汁,风味上,耐贮运。
拉宾斯
中晚熟品种(6月中旬)。果实大,近圆形或卵圆形,紫红色。果皮厚而韧,果肉肥厚,硬脆、果汁多,风味好,品质优良。
萨米脱
大果、中熟品种(6月中旬成熟)。心形樱桃,口感脆甜,果子个头属中大果,果肉较硬,淡黄色,充分成熟后呈紫红色,肉嫩多汁,酸甜适口。
紫樱桃
紫色、硬肉、晚熟(6月中下旬)。果实中大,果皮厚而柔韧,果肉致密,较脆硬,紫红色,富含果汁,味酸甜,品质上等。
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