“山海关大樱桃”注册为地理标志证明商标。
34年来，大樱桃如何在山海关生根发芽，又将如何在新的形势下茁壮成长?
山海关区的气候、土壤等条件适合种植大樱桃，具有天时地利。山海关区地处渤海畔，内海内湾，属温带海洋性气候，温度不会“上蹿下跳”;北部山区属丘陵地形，洪涝灾害少。
有了天时地利，大樱桃产业发展还要选择最适合山海关区的樱桃品种。
为选择适合的品种，1985年，山海关区引种105亩黄玉、红灯、红蜜、那翁、大紫等品种的大樱桃。经过市场验证，红灯成为幸存者。1996年，山海关区又引进日本佐腾锦、加拿大先锋、胜利等早、中、晚熟系列品种。大约花了15年时间，直到2000年前后，山海关区才确定下红灯、意大利早红、美早、砂蜜豆等适合本地的品种。现在，选择品种还在进行。
合适的品种找到了，新问题随之出现。大樱桃集中在6月上市，而且不易保存，导致果农有时不得不低价出售。
山樱生态大樱桃园内有不同月份成熟的樱桃：暖棚里的3月成熟，冷棚里的4月成熟，春棚里的5月成熟，大地樱桃6月成熟，遮雨棚里的7月成熟。蔡德宽说，设施樱桃的种植加上早中晚不同成熟期樱桃品种的配合，延长了大樱桃上市时间，错季销售的樱桃价格也有保证。
在位于上沟村的木美土里大樱桃研究中心，运用组培快繁技术培育新的植株。一个个玻璃器皿中，一株株小小的樱桃苗正在生长。这些树苗3年以后就可以上市，新的种苗将更防病、更耐旱、更丰产。只有不断培育新的品种，才能找出适合的大樱桃品种，更好地适应市场需求，帮助农民致富。
精细管理，科技催生优质绿色大樱桃
4月21日，记者在山海关区后七星寨西村看到，樱桃花开正旺。“看那些蜂箱，自从有了蜜蜂，授粉难题就解决了。”党支部书记高景忠指着樱桃园的蜂箱说。
从2015年起，山海关区推广蜜蜂授粉和绿色防控集成技术应用。此外，水肥一体化的应用让果农得到了更多实惠。
大樱桃种植过程中，最困扰果农的是病虫害，果蝇、桃小蠹虫和天牛等都是危害大樱桃成长的主要害虫。而打药防治会带来农药残留问题。对此，山海关区采取了生物防治技术和物理防治技术。例如，应用杀虫灯、黄板等灭虫设施，通过光线、气味等将害虫吸引过来，杀死害虫，不仅有效降低病虫害发生强度，还真正做到绿色环保。
打造品牌，增加大樱桃产品附加值
有了优质的大樱桃产品，怎样才能卖出好价钱，真正让果农增收致富?
日前，在山海关区安庄村，山海关安农大樱桃专业合作社理事长安会新正忙着给社员分发新品种树苗，并为迎接大樱桃上市做准备。
合作社建了4个冷库，同时建设了1个批发市场。建冷库可以延长销售时间，晚卖1周，就能多卖近1倍的钱。建市场是为了避免果商们集体压价，为果农们提供交易平台。
通过电商在线上销售，大樱桃的销路更广了。通过网络，他们的大樱桃走进了千家万户。
2008年，山海关大樱桃通过中国绿色食品发展中心绿色食品A级认证。2018年，“山海关大樱桃”注册为地理标志证明商标。
“树立好的品牌有助于增加大樱桃的产品附加值。”山海关区市场监督管理局副局长翟文表示。
同时，山海关区农业部门还将开展“山海关大樱桃”区域公用品牌宣传，立足山海关区的区位优势、深厚的历史文化积淀和山海关大樱桃的历史渊源，深度挖掘“山海关大樱桃”的产业差异化价值、历史发展渊源、文化价值基因，打造“山海关大樱桃”整体价值体系。
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