3月初各地大樱桃芽开始萌动，进入大樱桃发芽期，每年由于气温变化，开花期略有提前或延迟。在这一时期，气温变化较大，樱桃的花期往往受到低温为害，大樱桃会出现绝收，如果做好花期大樱桃防冻就是很多果农户必须注意的问题。
1、大樱桃花期预防倒春寒的措施
在山东临沂3月中旬下旬，中国小樱桃已经开始开花，大樱桃在4月上旬开始开花，此期气温变化较大，经常出现冷空气侵袭或霜冻，往往遭遇早春晚霜的危害，也就是倒春寒的为害，2020年是暖冬，春天回温快，受到倒春寒的为害几率大，必须引起大樱桃种植户的重视。大樱桃的花蕾抗低温的临界温度是在-1.7℃，低于这个温度，花、果就会受到冻害。必须密切注意天气预报，同时还要根据本地区小气候情况，查看以前年份天气预报的气温与本小区气温的差异，根据具体情况做好防花期冻害的准备工作。
1、浇水 在开花前1周大樱桃园浇水可推迟花期3~5天，躲过低温期，现在长期天气预报比较准，请及时浏览天气预报做出是否浇水的判断。
2、倒春寒来临霜前喷水 有轻微霜冻可在降霜前1~2小时进行果园喷水，一般是深夜1-2点喷水，有条件的请提前准备喷淋设施，靠水分凝结散热，提高园内小气候的温度。
3、熏烟 在遇到一2℃以上的霜冻时，可在接近降霜时间(凌晨2点左右)开始熏烟防霜，持续到太阳出来后为止。燃料用锯末、碎柴草等，在夜间12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3~4个燃烟点。当然现在有些地方为了防止空气污染不允许应用熏烟了，要留意当地政府的安排和要求。
4. 喷施防冻剂 在大花蕾期预计降温幅度较小，不低于-2℃时，喷防护剂，如碧护、天达2116、鱼蛋白防冻液、爱多收、聚肽蛋白液、果树花芽防冻剂等防冻剂，对抵御霜冻有一定作用。
5. 火炉升温 在大樱桃花期，如果温度降到一4℃以下时，上述防低温方法几乎无效。有些地方果农使用火炉防冻效果很好。方法是：在每株树冠下放置1~2个耐火炉芯，每炉芯内配易燃煤球3~4块，当温度降到1℃左右时，开始点火升温。点燃火炉数量视降温情况而定，降温剧烈，火炉全部点燃，降温量较少，可每株树下只点燃一个火炉，或每两株树点燃一个火炉。如果降温量大，又有风，可在果园外边迎风面围上挡风布，在挡风布外点燃几堆大火，阻挡冷空气进入果园，可防-7℃低温。在大棚栽培樱桃如果遇到低温，可以应用火炉升温，在临朐大樱桃棚采用火龙洞，效果不错。
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